手工甜點禮物100道：最想學會的牛軋糖、軟糖、 蛋黃酥、巧克力糖、餅乾，400張詳細圖解零失敗！
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
親手做糖果，經濟實惠更具心意！
面對如此物價高漲的社會，自己動手DIY已成為全民運動之一，在繁忙的生活中，利用週末假日與家人一同挽起袖子，親手做出健康又甜蜜的糖果餅乾，是一件多麼令人愉快的回憶。每到年節時，大家總是要求能學些送禮的糕點課程---既又要「經濟」更要「實惠」的體面「伴手禮」，這本「手工甜點禮物100道」就是最好的選擇！
內容特別收錄了普遍受到大家喜愛與讚許的牛軋糖、太妃糖、牛奶糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾…等，編寫出正確又簡單的配方，讓所有讀者們在不失敗的情況下，以最小的成本送出最有誠意的好禮！
基本技巧→清楚配方→400張詳細步驟圖＝零失敗
＜煮糖技巧、融化巧克力、糖油拌合法、中式酥皮…等＞各種製作法，保證成功零失敗的重點訣竅及詳細圖片解說！
＜融你口更融化你心的巧克力糖＞棒棒糖、乳加巧克力、生巧克力、薄荷夾心…7種
＜年節喜慶少不了，最佳伴手贈禮的硬糖∕軟糖＞牛軋糖、太妃糖、核桃糕、酥糖、QQ糖…32種
＜最小成本超有誠意，手工餅乾∕小西點＞杏仁瓦片、酥餅、塔、千層酥、薄片餅乾…53種
＜道地台灣名產點心也能親手表心意＞鳳梨酥、太陽餅、綠豆椪、老婆餅…8種
經由本書由淺入深的帶領，相信能使您對糖果、餅乾能有更深一層的認識，並能在家中零失敗的享受自己動手做的成就感與樂趣！
手工甜點禮物100道：最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾，
400張詳細圖解零失敗！
須知：
作者： 朱秋樺、王芳里
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2008/04/07
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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